Kârlı Tohumlar

Yönetmen: Linda Bendali
Fransa, 2019, 50', HDD, renkli
Fransızca, İngilizce, Kannada; Türkçe ve İngilizce altyazılı

60 yıldır yürütülen meyve ve sebzelerin standartlaştırılması ve endüstriyel melezlerin geliştirilmesi çalışmaları ürünlerin besin içeriklerinde ciddi etkiler yarattı. Son 50 yıl içinde sebzeler C vitamini içeriklerinin ortalama %27’sini, demir içeriklerinin yaklaşık yarısını kaybetti. Bilim insanları tekrarlanan melezlemeler yoluyla sürekli daha kırmızı, daha pürüzsüz, daha sert domatesler yaratıyorlar ama bu domatesler eskiye nazaran çok daha az vitamin ve mineral içeriyor. Tükettiğimiz meyve ve sebzelerin geldiği tohumlar artık Bayer ve Dow-Dupont gibi bir avuç çokuluslu şirketin mülkiyetinde. Tohumlarının büyük bölümünü Hindistan’daki işçilere asgari ücretin altında ödeme yaparak ürettiren bu şirketler 2 milyar avronun üzerinde ciro yapıyor. Bu tohumun altından daha pahalı olduğu küresel bir sektör yaratmış durumda. FAO’ya göre dünya çapında ekilen çeşitlerin %75’i son 100 yıl içinde yok oldu. Kârlı Tohumlar besin kayıpları ve yaşamın özelleştirilmesi ile sanayicilerin meyve ve sebzelerimiz üzerinde kurdukları büyük tekeli ortaya koyuyor.

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Birlikte Büyüyoruz

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Gıdayla Gelen Dönüşüm

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Gölgede Yetişen Kahve

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

İklim Arafı

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Johannesburg Altını

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Kârlı Tohumlar

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Mega Yangınlar

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Müşterekler İçin Mücadele

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Suyun Efendileri

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Yabanın Dönüşü

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Yeni Bir Tür: Sosyal Girişimcinin Yükselişi

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Ayna

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Bir Avuç Çöp

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Biyotaklit

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Çalınan Balıklar

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Milletler Birleşince: Acil Zamanlar için Acil Çözümler

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Onarıcı Reçete

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Kompost Hikâyesi

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Yeni Ekonomiye Geçiş

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Ormanı Onaran Keçiler

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Biyotaklit Vaadleri

Hayatının Bir Yerinde Yolu İstanbul’dan Geçmiş Altı Büyük Sanatçı

Hayatının Bir Yerinde Yolu İstanbul’dan Geçmiş Altı Büyük Sanatçı

Pera Müzesi Blog, N’olmuş? işbirliğiyle hazırlanan yazı dizisi devam ediyor. Kendilerini; “Bilindik N’olmuş? sorusunu her gün yeniden soruyor, karşımıza çıkan sayısız beklenmedik cevabı sizlerle paylaşıyoruz.

Büyük K’nın serüveni

Büyük K’nın serüveni

16 Kasım 2018 tarihinde Uluslararası Ağırlıklar ve Ölçüler Bürosu, Uluslararası Birimler Sistemi’ni (SI) gözden geçirmek amacıyla 26.’sı düzenlenen Ağırlık ve Ölçüler Konferansı’nda bir araya geldi. Konferansın sonuncunda, 60 üye ülkenin oylamasıyla 7 temel ölçü biriminin 4’ünün tanımı değişti. Kütle birimi olan kilogram da bunlardan bir tanesi. Sürecin temel noktalarını açıklamadan önce kilogramı ve tarihini yakından tanıyalım.

Pera Öğrenme’yle #KendinGez Bana Bak!’tan Beş Eser

Pera Öğrenme’yle #KendinGez Bana Bak!’tan Beş Eser

Bana Bak! “la Caixa” Çağdaş Sanat Koleksiyonu’ndan Portreler ve Diğer Kurmacalar sergimizi gezerken çocuklarınıza rehberlik etmek ister misiniz? Sergimizden beş farklı eseri ele aldığımız bu yazımızda, rehberlerimizin çocuklara sergimizi anlatırken nasıl bir yol izlediğini göreceksiniz.